Rum Dictador: Kolumbijský poklad mezi rumy

Rum Dictador

Kolumbijský poklad

Kolumbijský poklad, tak by se dal nazvat rum Dictador. Tato značka rumu, pocházející z Kolumbie, si získává stále větší popularitu i u nás. Dictador není jen tak obyčným rumem. Je to spíše zážitek, který vás přenese do slunných a exotických krajů Jižní Ameriky. Jeho chuť je komplexní, s tóny karamelu, medu, vanilky a koření. Zraje dlouhá léta v dubových sudech, kde získává svou jedinečnou chuť a aroma.

Dictador nabízí širokou škálu rumů, od mladších a cenově dostupnějších variant až po exkluzivní lahve určené pro opravdové znalce. Ať už hledáte rum pro každodenní popíjení nebo pro speciální příležitost, Dictador vás nezklame. Jeho chuť a kvalita ho řadí mezi nejlepší rumy světa.

Pokud jste milovníky kvalitního rumu, určitě byste si Dictador neměli nechat ujít. Je to skvělá volba pro všechny, kteří hledají něco výjimečného.

Historie rodiny Parra

Příběh rodiny Parra je neoddělitelně spjat s historií rumu Dictador a s dějinami Kolumbie. Vše začalo v roce 1751, kdy Don Severo Arango y Ferro připlul do Cartageny de Indias s posláním od španělského krále – posílit obchodní vztahy a vybírat daně. Místní ho pro jeho přísnost, ale spravedlnost, začali nazývat „Dictador“. Don Severo si zamiloval nejen krásu země, ale i chuť místního nápoje – rumu. Jeho vášeň pro rum se stala rodinným dědictvím, které se předávalo z generace na generaci.

Rodina Parra, původně nesoucí jméno Arango, se v průběhu staletí stala významným producentem cukrové třtiny a později i rumu. Změna jména přišla s Donem Ramónem Parra Parrem, který se oženil s dědičkou plantáže cukrové třtiny. Jeho syn, Julio Arango Parra, pak založil společnost Destilería Colombiana v roce 1913, čímž položil základy pro značku Dictador, jak ji známe dnes.

Rodina Parra se vždy snažila o inovaci a zdokonalování výrobního procesu rumu. Využívali nejmodernější technologie a zároveň si zachovali tradiční postupy, které dodávají rumu Dictador jeho unikátní chuť a aroma. Díky svému úsilí a vášni se značka Dictador stala symbolem kolumbijské kultury a jedním z nejlepších rumů na světě.

Výroba rumu Dictador

Značka rumu Dictador pochází z Kolumbie a pyšní se více než stoletou tradicí. Výroba rumu Dictador je unikátní a probíhá v několika fázích. Začíná výběrem té nejkvalitnější cukrové třtiny, která se pěstuje na úrodných svazích kolumbijských And. Po sklizni se třtina lisuje a získává se z ní melasa, hustá sladká šťáva. Ta se následně fermentuje za použití speciálních kvasinek, které dodávají rumu Dictador jeho charakteristickou chuť. Po fermentaci přichází na řadu destilace. Dictador používá kombinaci tradičních měděných kotlů a moderních kolon, což umožňuje dosáhnout dokonalé rovnováhy chutí a aromat. Po destilaci zraje rum v dubových sudech po bourbonu nebo sherry. Doba zrání se liší v závislosti na druhu rumu a může trvat až 35 let. Během zrání získává rum Dictador svou komplexní chuť s tóny karamelu, vanilky, sušeného ovoce a koření. Po dosažení ideální zralosti se rum lahvuje a putuje k milovníkům prvotřídního rumu po celém světě.

Charakteristická chuť

Rum Dictador se vyznačuje specifickou chutí, která je výsledkem unikátního výrobního procesu a stárnutí v kolumbijkém podnebí. Značka si zakládá na tradici a používá pouze 100% šťávu z cukrové třtiny, tzv. "virgin honey". Ta se fermentuje a následně destiluje, čímž vzniká rum s bohatým aroma. Charakteristická chuť rumu Dictador je komplexní a vyvážená, s tóny karamelu, medu, vanilky a koření. Dlouhé zrání v dubových sudech dodává rumu jemnost, hloubku a komplexnost. Díky tomu si rum Dictador získal oblibu u milovníků prémiových rumů po celém světě. Jeho chuťový profil je ideální pro pomalé vychutnávání samotného, ale skvěle se hodí i do míchaných nápojů.

Vlastnost Dictador Rum Jiný rum (příkladový)
Původ Kolumbie Barbados
Typ melasy Panenská třtinová melasa Melasa z cukrové třtiny
Zrání Až 20 let v dubových sudech 7 let v dubových sudech
Chuťový profil Sladký, karamelový, s tóny vanilky a kávy Ovocný, kořeněný, s tóny medu a dubu

Druhy rumu Dictador

Značka rumu Dictador se pyšní širokou škálou prémiových rumů, které uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Mezi nejoblíbenější druhy patří Dictador 12YO, který zraje minimálně 12 let v dubových sudech a nabízí komplexní chuť s tóny karamelu, medu a koření. Pro milovníky sladších rumů je tu Dictador 20YO s nádechem sušeného ovoce, vanilky a tabáku. Dictador XO Perpetual Solera zase svádí svou elegancí a harmonií chutí, ve kterých se prolínají tóny kávy, hořké čokolády a ořechů. Pro opravdové znalce je pak určen Dictador XO Insolent, rum s bohatou a intenzivní chutí, v níž se snoubí tóny tmavé čokolády, kávy a koření s nádechem pomerančové kůry. Kromě těchto stálých druhů Dictador pravidelně přichází s limitovanými edicemi, které jsou sběratelským klenotem a potěší každého milovníka prémiového rumu.

Tipy na servírování

Rum Dictador se nejlépe vychutnává čistý nebo s ledem, aby vynikla jeho komplexní chuť a aroma. Pro ty, kteří preferují míchané nápoje, je Dictador skvělou volbou do koktejlů jako je Daiquiri, Mojito nebo Cuba Libre. Jeho bohatá chuť dodá klasickým drinkům nový rozměr.

Při servírování Dictadoru dbejte na teplotu. Ideální je podávat ho při pokojové teplotě, aby se plně rozvinulo jeho aroma. Pro ještě intenzivnější zážitek můžete sklenici nahřát v dlaních. Nezapomeňte na vhodnou sklenici – ideální je sklenice na whisky s tlustým dnem, která pomůže udržet teplotu a koncentrovat aroma.

Značka rumu Dictador je zárukou kvality a tradice. Při jeho servírování se proto nebojte experimentovat a najít si svůj vlastní způsob, jak si ho nejlépe vychutnat. Ať už zvolíte jakoukoli variantu, Dictador vám zaručeně poskytne nezapomenutelný chuťový zážitek.

Kde Dictador koupit

Značka rumu Dictador se těší velké oblibě a není divu, že se mnozí z vás ptají, kde ho sehnat. Naštěstí existuje hned několik možností. Pro ty, co preferují nákup z pohodlí domova, je tu široká nabídka e-shopů. Stačí zadat "rum Dictador" do vyhledávače a hned vám vyskočí několik možností. Nezapomeňte ale porovnat ceny a podmínky doručení. Pokud si chcete raději prohlédnout lahve na vlastní oči a poradit se s odborníky, zamiřte do specializovaných prodejen alkoholu. Ty mívají v nabídce často i limitované edice, které jinde neseženete. Ať už zvolíte jakoukoliv variantu, s ná nákupem rumu Dictador určitě nešlápnete vedle.

Publikováno: 12. 07. 2024

Kategorie: alkohol

Autor: Karel Šimáček

Tagy: rum dictador | značka rumu