Ostrov pokladů: Rum Santos vás přenese do Karibiku

Santos Rum

Brazilský poklad: Rum Santos

Santosův rum, často nazývaný „brazilským pokladem“, je víc než jen alkoholický nápoj – je to kus brazilské historie a kultury. Vyrábí se z cukrové třtiny pěstované na úrodných plantážích v Brazílii a prochází specifickým procesem destilace a zrání, který mu dodává jeho charakteristickou chuť a aroma.

Santosův rum je známý svou jemností a komplexností. V jeho chuti se prolínají tóny karamelu, vanilky a koření, které mu dodávají sladký a zároveň pikantní charakter. Díky svému bohatému chuťovému profilu je Santosův rum ideální pro popíjení samotného, ale skvěle se hodí i do míchaných nápojů.

Výroba rumu má v Brazílii dlouhou tradici a Santosův rum patří mezi nejuznávanější značky. Jeho historie sahá až do 19. století, kdy se v oblasti Santos začala rozvíjet výroba rumu ve velkém. Díky své výjimečné kvalitě si Santosův rum rychle získal popularitu nejen v Brazílii, ale i v zahraničí.

Dnes je Santosův rum symbolem brazilské vášně pro život a kvalitní destiláty. Je to nápoj, který se pije při oslavách, setkáních s přáteli i při klidných večerech. Ať už si Santosův rum vychutnáte jakkoli, určitě vám poskytne nezapomenutelný chuťový zážitek.

Výroba z cukrové třtiny

Santos rum, ač evokuje exotické brazilské pláže, se ve skutečnosti vyrábí z cukrové třtiny pocházející z Karibiku. Tato oblast je proslulá ideálními podmínkami pro pěstování té nejkvalitnější cukrové třtiny, jež je základem pro vznik tohoto oblíbeného rumu. Proces výroby začíná sklizní zralé cukrové třtiny, ze které se následně lisováním získává šťáva – melasa. Právě melasa z karibské cukrové třtiny propůjčuje rumu Santos jeho charakteristickou chuť a aroma. Po fermentaci melasy s přidáním kvasinek dochází k destilaci, při které se odděluje alkohol od ostatních složek. Následuje zrání v dubových sudech, jež dodává rumu Santos jeho konečnou podobu – jantarovou barvu, komplexní chuť s tóny karamelu, vanilky a koření a jemnou nasládlou dochuť. Ať už si Santos rum vychutnáváte samotný, s ledem nebo jako součást míchaných nápojů, jeho chuť vás vždy přenese do sluncem zalitých krajů Karibiku.

Typické aroma a chuť

Santos rum, a to i ten pravý kubánský rum z dílny Legendario, se pyšní specifickým aroma a chutí, které si získaly srdce nejednoho milovníka rumu. Po otevření lahve vás nejdříve osloví sladká vůně, ve které se prolínají tóny vanilky, karamelu a medu. Tyto sladké tóny jsou doplněny o náznaky exotického ovoce, jako je banán, ananas a pomeranč. Nechybí ani jemné kořeněné tóny, které dodávají rumu Santos hloubku a komplexnost.

Chuť rumu Santos je věrná své vůni. Na patře se rozvine sladká symfonie s výraznými tóny vanilky, karamelu a medu. Exotické ovoce dodává rumu svěžest a šťavnatost, zatímco kořeněné tóny zanechávají na jazyku příjemný hřejivý pocit. Rum Santos je plný a kulatý, s dlouhým a lahodným závěrem.

Oblíbené koktejly s rumem

Rum Santos je skvělou volbou pro míchání koktejlů. Jeho chuťový profil se skvěle hodí do mnoha klasických i moderních receptů. Pokud hledáte inspiraci, tady je pár tipů na oblíbené koktejly s rumem:

Mojito: Tento kubánský koktejl je osvěžující a plný chuti. Smíchejte bílý rum Santos s mátou, limetkovou šťávou, cukrem a sodou pro dokonalé osvěžení v horkých dnech.

Daiquiri: Jednoduchý, ale elegantní koktejl, který vyzdvihne chuť kvalitního rumu. Smíchejte bílý rum Santos s limetkovou šťávou a cukrovým sirupem a vychutnejte si jeho čistou chuť.

Cuba Libre: Klasika, která nikdy nezklame. Smíchejte zlatý rum Santos s kolou a limetkovou šťávou pro osvěžující a snadno připravitelný koktejl.

Pina Colada: Dovolenková klasika, která vás přenese na tropickou pláž. Smíchejte bílý rum Santos s ananasovým džusem a kokosovým krémem pro sladký a krémový zážitek.

Mai Tai: Exotický koktejl s bohatou historií. Smíchejte tmavý rum Santos s pomerančovým Curaçao, orgeatovým sirupem, limetkovou šťávou a tmavým rumem pro sofistikovaný a komplexní koktejl.

Ať už preferujete sladké a ovocné koktejly nebo dáváte přednost suchým a sofistikovaným drinkům, s rumem Santos si určitě přijdete na své. Experimentujte s různými recepty a objevte svůj nový oblíbený koktejl.

Kde koupit rum Santos?

Santos rum, tenhle poklad z Dominikánské republiky, už dávno nepatří mezi utajované tipy. Jeho popularita roste raketovou rychlostí a s ní i touha Čechů ochutnat jeho lahodnou chuť. Kde ho ale sehnat? Žádný strach, nemusíte hned balit kufry a letět na druhou stranu světa. Máme pro vás hned několik tipů, kde Santos rum pořídíte i u nás.

Začít můžete v kamenných prodejnách s alkoholem. Velké řetězce jako Globus, Tesco, Albert nebo Kaufland mívají v nabídce i prémiovější rumy, a tak není vyloučeno, že na některou z lahví Santos narazíte i tam. Ještě větší šanci na úspěch budete mít ve specializovaných prodejnách s alkoholem. Ty mívají sortiment mnohem širší a často se zaměřují i na méně známé značky a druhy alkoholu.

Pokud dáváte přednost nákupu z pohodlí domova, zkuste e-shopy. Existuje jich celá řada a Santos rum mívají v nabídce jak ty, které se specializují na alkohol, tak i ty větší, které prodávají vše od elektroniky po oblečení. Stačí zadat do vyhledávače "rum Santos" a hned se vám zobrazí desítky výsledků.

Ať už se rozhodnete pro nákup online nebo v kamenné prodejně, vždy si dejte pozor na cenu. Ta se může u jednotlivých prodejců lišit i o stovky korun. Nezapomeňte ani na recenze ostatních zákazníků. Ty vám napoví, jak byli s nákupem u daného prodejce spokojeni a zda se u něj vyplatí nakupovat.

Publikováno: 20. 06. 2024

Kategorie: alkohol

Autor: Tadeáš Zajíc

Tagy: santos rum | rum santos