Karel Šimáček je redaktor s více než desetiletou zkušeností v oblasti novinářství a gastronomie. V současnosti píše pro různé publikace a věnuje se zejména tématům týkajícím se alkoholických nápojů.

Šimáček byl na začátku své novinářské kariéry spíše obecným redaktorem. Nicméně, díky svému zájmu o gastronomii a alkoholické nápoje, začal se stále více zaměřovat na tuto oblast. Postupně se stal odborníkem na pivo, rum, vodka, pálenky a mnoho dalších druhů alkoholických nápojů.

Díky svému velkému nadšení pro alkoholické nápoje je Šimáček v kontinuálním kontaktu s mnoha výrobci a specialisty v této oblasti. Proto může nabídnout svým čtenářům nejen recenze na různé druhy nápojů, ale také zajímavé rozhovory s odborníky a zajímavosti ze světa alkoholu.

Šimáček si je vědom rizik spojených s alkoholem, včetně opilosti a problémů s alkoholismem. Proto neváhá v článcích zdůrazňovat důležitost odpovědného pití a informovat čtenáře o různých způsobech, jak si užít alkoholické nápoje, aniž by překročili hranici zodpovědného pití.

Pro magazín Lihomat je Šimáček ideálním redaktorem, protože jeho zájem o alkoholické nápoje a gastronomii mu umožňuje psát zajímavé a užitečné články pro čtenáře magazínu. Klíčová slova magazínu, jako jsou alkohol, pivo, rum, vodka, opilost a alkoholik, jsou pro Šimáčka denní chleba. Jeho příspěvky jsou vždy plné zajímavostí, novinek a receptů, a proto jsou velmi populární mezi čtenáři Lihomatu.

Karel Šimáček se snaží své čtenáře naučit, jak si užít alkoholické nápoje v mnoha různých podobách. Ať už si oblíbíte pivo, rum, vodka, pálenky nebo jiné druhy alkoholu, Šimáček vám nabídne spoustu skvělých tipů, jak si svou oblíbenou nápoj užít naplno. Jeho práce pro magazín Lihomat je neocenitelná a jeho znalosti jsou pro čtenáře Lihomatu velkým přínosem.