Články od Karel Šimáček

Barmanská show

Barmanská show je příjemným zpestřením a okořeněním každé velké párty nebo oslavy. V České republice jsou k dispozici četné agentury, které profesionální barmanskou show nabízejí. Profesionální barmani přijedou za vámi a netradičním způsobem namíchají vašim hostům alkoholické drinky z celého...

Nezařazené

06. 11. 2012

Tequila

Tequila je alkoholický nápoj, jehož rodnou zemí je exotické Mexiko. Produkuje se destilací zkvašené šťávy, která se získává z modré agáve. Při výrobě tequily musí minimálně 51 procent zkvasitelných cukrů pocházet ze schválené modré agáve. Tequila musí být navíc vyrobena pouze v mexickém státě Jalisco. Pokud...

Nezařazené

06. 11. 2012

Gin z lahve, který skutečně dovede čarovat!

Gin je v podstatě líh, který má svůj původ v zemi větrných mlýnů, tedy v Holandsku. Gin chutná neutrálně, takže se jedná o velmi oblíbenou a populární lihovinu pro přípravu koktejlů. Krátká historie ginu Gin se vyrábí z jalovce a ve francouzštině se řekne jalovec genévrir. Z francouzského slova...

Nezařazené

06. 11. 2012

Whisky to je moje gusto ...

Slovíčko „whisky“ je velmi staré a pochází od gaelského výrazu uisge beatha, což v češtině znamená živá voda. Slovo uisge se postupem času pozměnilo na usky, až z toho vzešlo slovo whisky. Krátká historie whisky První zmínky o whisky sahají až do pozdního středověku. Začátkem 16. století se whisky...

Nezařazené

18. 10. 2012

Rum

Rum je velmi rozšířený alkoholický nápoj po celém světě. Vyrábí se ze šťávy získané z cukrové třtiny nebo je destilovaný z melasy. Rum se využívá k přípravě míchaných nápojů nebo k vaření. Malé dějiny rumu Rum má velmi starou a úctyhodnou historii, neboť výroba rumu sahá až do starověku....

Nezařazené

18. 10. 2012

Koktejly z rumu

Rum je ideální destilát, který je vhodný k přípravě míchaných koktejlů. Zde vám popíšeme dva jednoduché recepty, které si můžete v klidu doma připravit a nabídnout je svým hostům. Prvním receptem je koktejl Cuba Libre, který vznikl v hlavním městě Kuby okolo roku 1900. Traduje se, že tento drink byl...

Nezařazené

06. 10. 2012

Tuzemák je prostě rum a ani EU nám to nevymluví!

Rum je alkoholickým nápojem rozšířeným po celém světě, vyrábí se destilací z melasy (což je vlastně zbytek po vycukernění cukrové řepy) nebo z cukrové třtiny. Rumu existuje hned několik druhů, takzvaný Světlý rum je součástí míchaných nápojů, zlatý a tmavý rum se zase konzumují obvykle samostatně. My se však...

Nezařazené

03. 10. 2012

Becherovka - je to vůbec ještě české pití?

Jeden z nejznámějších českých alkoholických nápojů - Becherovka - se začal vyrábět v Karlových Varech před více než dvěma staletími, konkrétně v roce 1807. Svou jedinečnou chuť získává díky příměsi přibližně dvaatřiceti nejrůznějších bylinek a koření (jedná se o zhruba půldruhé tuny suchých bylin týdně,...

Nezařazené

02. 10. 2012

Prohibice po česku

Nepříjemné, avšak navýsost nutné opatření muselo dne patnáctého září 2012 vydat české ministerstvo zdravotnictví vedené Leošem Hegerem. Kvůli stále častějším otravám metanolem a přibývajícím počtem obětí této jedovaté chemikálie byla vyhlášena plošná prohibice veškerých nápojů s objemem alkoholu vyšším...

Nezařazené

02. 10. 2012