Které koktejly z vodky zvládnete doma bez barového vybavení?
Doma bez shakeru a dalšího vybavení zvládnete většinu klasických koktejlů z vodky: Moscow Mule, Screwdriver, Bloody Mary, Cosmopolitan, Sea...
Jak pít kubánský rum? Mladý do drinků, starší pomalu a čistý
Kubánský rum se pije podle toho, jak je starý. Mladý světlý rum patří do koktejlů, jako je mojito, daiquiri nebo Cuba Libre. Zrající rumy se pijí čisté, při pokojové teplotě nebo s jednou kostkou ledu, aby vynikla jejich jemnost. Abyste věděli, proč tomu tak je, pomůže pochopit, čím je kubánský rum zvláštní. Co je...
13. 08. 2026
Rum chutná nejlépe při pokojové teplotě a z tulipánové sklenice
Kvalitní rum si nejvíc vychutnáte při pokojové teplotě, kolem 18 až 22 °C, v tulipánové sklenici, která soustředí vůni. Led a vychlazení chuť tlumí, proto se hodí spíš k mladým rumům nebo do drinků. U zrajících rumů je lepší pár kapek vody než kostka ledu. Co určuje, jak rum chutná Chuť rumu vnímáme z velké...
10. 08. 2026
Rum v designové láhvi: kdy platíte za chuť a kdy za obal
Rum v umělecky zdobené láhvi může chutnat výborně, jenže obal o kvalitě obsahu nic nevypovídá. Prémiové rumy s výrazným designem často patří ke sladším, jemným stylům, které osloví začátečníky, ale zkušeného milovníka suchého rumu mohou zklamat. Rozhodující je vědět, jaký styl hledáte. Následující...
07. 08. 2026
Jak poznat a ochutnat rum s dlouhým zráním
Rum s dlouhým zráním poznáte podle konkrétních údajů na etiketě, podle vůně a hlavně podle délky dochuti, ne podle tmavé barvy. Barvu lze dodat karamelem, ale hloubku chuti, kterou dávají roky v sudu, napodobit nejde. Následující postup provede výběrem, ochutnáním i uskladněním. Nejdřív pochopte, co zrání s rumem...
04. 08. 2026
Proč rum z Venezuely a Karibiku zraje rychleji než whisky
Rum v tropech zraje rychleji, protože vysoká teplota a vlhkost urychlují výměnu látek mezi destilátem a dubovým sudem. Rok zrání ve Venezuele nebo v Karibiku proto přinese víc změn než rok ve skotském skladu, ale zároveň se ze sudu odpaří mnohem víc rumu. O „dokonalých podmínkách“ pro výrobu rumu koluje řada...
01. 08. 2026
Alkohol jako dárek? Ano a v dárkové bedně je efekt ještě lepší!
Darování alkoholu jako dárek má dlouhou tradici a je oblíbené zejména pro svou univerzálnost a eleganci. Ať už jde o narozeniny, výročí, nebo jen gesto uznání, lahodný alkoholický nápoj může být tou správnou volbou. Ovšem pokud chcete svému dárku přidat na exkluzivitě a originalitě, pak jsou dárkové bedny od e-shopu...
30. 07. 2026
Které koktejly z vodky zvládnete doma bez barového vybavení?
Doma bez shakeru a dalšího vybavení zvládnete většinu klasických koktejlů z vodky: Moscow Mule, Screwdriver, Bloody Mary, Cosmopolitan, Sea Breeze nebo vodku s tonikem a limetou. Vodka má neutrální chuť, takže drink stojí hlavně na kvalitě ostatních surovin a na správném poměru. Celý postup od nákupu po servírování se dá...
29. 07. 2026
Čtyři způsoby, jak alkohol snižuje kvalitu vaší práce
Alkohol zhoršuje kvalitu práce čtyřmi hlavními cestami: přímým působením během pracovní doby, kocovinou druhý den, horším spánkem po večerním pití a dlouhodobým pravidelným užíváním. Každá z těchto situací působí jinak a jinak se projeví. Společné mají to, že snižují pozornost, prodlužují reakční dobu a...
26. 07. 2026
Vyplatí se kvalitní rum? Na degustaci ano, do koly zbytečně
Kvalitní, déle zrající rum se vyplatí tehdy, když ho budete pít čistý, pomalu a s pozorností. Do drinků s colou, džusem nebo zázvorovým pivem stačí poctivý mladší rum, protože jemné tóny drahé láhve by se v nich ztratily. Rozhodnutí tedy závisí hlavně na tom, k čemu rum chcete a komu je určený. Kdy dává smysl...
23. 07. 2026
Co je rumový adventní kalendář a pro koho má smysl?
Rumový adventní kalendář je krabice s 24 malými lahvičkami rumu, obvykle po 2 až 5 cl, a každý den od 1. do 24. prosince otevřete jedno okénko. Smysl nespočívá v tom pít každý den, ale v možnosti ochutnat řadu rumů z různých zemí a stylů, které byste jinak v celé láhvi nekoupili. Pro milovníka rumu jde o degustační...
20. 07. 2026